C40H56_的厨房

年夜菜｜财神驾到·迎财神水果拼 

#晚餐•2025年1月13日# 网上买水果真的不行 大小搭配会影响最终效果 引以为戒

C40H56_ （广东,深圳）

胖哥俩牛蛙煲 

#晚餐•2025年1月13日# 炖太久了 过于软烂了…

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菠萝炒饭 

#晚餐•2025年1月13日# 把蛋黄和蛋清分离 蛋黄拌饭 蛋清先炒好盛出 后面按步骤炒 整体颜色很好看

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手抓饼的N种做法 

#早餐•2025年1月10日# 红薯饼。放多了炼乳吧？或者不放？总之就是太太太甜了

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电饭锅就能做的麻油鸡 

#晚餐•2025年1月9日# 很成功呀 像窑鸡王的味道。翻边的时候撒了点辣椒粉、五香粉，出锅还撒了芝麻

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红烧金鲳鱼 

#午餐•2025年1月9日# 水放多了。没有放盐但是稍微咸了点。作为厨房小白，有很多改进空间，整体烧的比较成功。感谢作者分享的菜谱

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10分钟做 清蒸鲈鱼 （附切鱼图解） 

#午餐•2025年1月8日# 新手第一次做鱼。整体还蛮成功的 不腥且熟了 感谢作者提供这么好的菜谱

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简单又解馋的牙签肉，大人小孩都爱吃！！ 

#零嘴# 看评论说猪颈肉不干净 买的梅花肉 整体很成功 味道不错

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手抓饼的N种做法 

#早餐•2025年1月7日# 用锅煎熟的。裹的蟹柳和火山石烤肠

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萝卜炖排骨-秋冬懒人汤 

#午餐•2025年1月6日# 煮了一大锅没吃几口 炒菜太多了 吃撑了

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奶酪饼（手抓饼版） 

#早餐•2025年1月6日# 感谢大家作业的经验传授 我用了榴莲和芝士 整体做完还算有模有样的。煎的时间有点短 生怕糊了 做完要用滚刀切

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孜然羊排 

#晚餐•2025年1月5日# 难咬 吃完了还难洗 实在是太油了 一个刚学做饭没多久的新人悄悄碎了 不想再做羊肉了。汤里肉不好吃，不建议留多了羊排在汤里。但孜然羊排味道好丰富 还放了烧烤料 味道是好的 就是难咬 喜欢羊肉的可以做这个菜

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