白灼芥蓝
好吃，光盘了
2023-02-20
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麻酱烧饼（独家原创）
二刷了，100克麻酱加了2.5克五香粉1.5克花椒粉，抹完麻酱又撒了一层椒盐，超级好吃
2023-01-04
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自制草莓酱
600克草莓肉，59+59克白砂糖，柠檬汁11克，出了418克果酱，酸酸甜甜的
2022-12-31
自制哈根达斯风味的冰淇淋
蛋黄+糖24克，炼乳100克，其他按方子。觉得太甜了，下次75克炼乳差不多
2022-12-28
辣椒油--会上瘾的美味
辣椒干60克，食用油200克 重口味 花椒粉、孜然粉、十三香各1.5克 鸡精2.5克，芝麻20克 生抽16克 三刷了，正好把丘比沙拉酱的罐子装满，吃一个月。拌菜、酸辣粉超爽超香
2022-12-14
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疙瘩汤：我不允许你不会做的快手菜！营养又美味
好喝，但是按照菜谱两个人的量做的，实际四个人可能都喝不了
2022-12-07
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蛋黄酥酥酥（超级奶香黄油版）
方子0.6做了9个玫瑰饼，油皮加了5克糖，奶香味浓郁，185℃30分钟。280玫瑰酱+40熟糯米粉
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青椒豆腐干
撒了点烧烤料，特好吃
2022-11-30
小笼包（秒杀市面上小笼包店的做法）
挺好的，缺点就是全用五花肉太肥了，最好和后腿肉一半一半。而且二发15分钟不够，第一波包子皮硬，第二波好得多。肉馅被我打的太碎了，还是有颗粒感好吃。
二刷，感觉95克麻酱少了，多加了盐和花椒粉，20分钟松弛多了，层数粘了
2022-11-20
超好吃的肉松面包
老公说超软超好吃，觉得里面再放一根火腿肠就完美了
咖啡奶酪包
大家挤的奶酪都好漂亮，我挤的好丑。换了几个裱花袋都被挤爆了，干脆用小刀一点点往里面抹。配方0.55做了4个，奶酪用了227克，成品大概140克一个，作为早餐有点多了，还没尝，直接冻起来做口粮。
2022-11-19
鸡肉炒口蘑
卤肉饭
照烧鸡腿饭
老北京炙子烤肉
月光倾城照
