茄汁豆腐
第一次没按菜谱自己做 番茄炒了蛋,但是豆腐没入味。#晚餐•2023年2月8日#
2023-02-08
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好吃到舔盘子的酱油炒饭‼️-秒杀外卖😋
12.6 晚餐 先焖鸡肉再炒饭,香菇味很浓,口感脆爽。 可惜米饭有点太软了。
2022-12-09
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青椒炒鸡腿
第一次发现了豆瓣酱的正确用法 先炒再闷 鸡肉➕料酒,淀粉去腥变滑 不过我发现鸡肉可能再焖一下 保证全熟更好
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西红柿炒鸡蛋
新人学炒菜: 番茄炒鸡蛋 终于亲手做出来好看的菜啦。 关键点有③个 ①🍅开水烫后去皮,下次会尝试切一个十字. ②🥚炒到7成熟就拿出来,不要一直放锅里。 ③ 小火焖番茄,加半碗水焖到出水成汁大概5分钟。考验番茄的时候到了。 这次用的PDD最便...
2022-08-15
晚餐•2022年8月15日
丝瓜牛筋丸汤 ➕干贝🐚和虾米🦐 放一点点盐🧂和姜去腥 比想象中要鲜美! #晚餐•2022年8月15日#
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