Haozi-Foodie的厨房

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2022-07-22 加入
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  • 茄汁豆腐

    茄汁豆腐 

    第一次没按菜谱自己做 番茄炒了蛋,但是豆腐没入味。#晚餐•2023年2月8日#

    2023-02-08

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  • 好吃到舔盘子的酱油炒饭‼️-秒杀外卖😋

    好吃到舔盘子的酱油炒饭‼️-秒杀外卖😋 

    12.6 晚餐 先焖鸡肉再炒饭,香菇味很浓,口感脆爽。 可惜米饭有点太软了。

    2022-12-09

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  • 青椒炒鸡腿

    青椒炒鸡腿 

    第一次发现了豆瓣酱的正确用法 先炒再闷 鸡肉➕料酒,淀粉去腥变滑 不过我发现鸡肉可能再焖一下 保证全熟更好

    2022-12-09

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  • 西红柿炒鸡蛋

    西红柿炒鸡蛋 

    新人学炒菜: 番茄炒鸡蛋 终于亲手做出来好看的菜啦。 关键点有③个 ①🍅开水烫后去皮,下次会尝试切一个十字. ②🥚炒到7成熟就拿出来,不要一直放锅里。 ③ 小火焖番茄,加半碗水焖到出水成汁大概5分钟。考验番茄的时候到了。 这次用的PDD最便...

    2022-08-15

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  • 晚餐•2022年8月15日

    晚餐•2022年8月15日 

    丝瓜牛筋丸汤 ➕干贝🐚和虾米🦐 放一点点盐🧂和姜去腥 比想象中要鲜美! #晚餐•2022年8月15日#

    2022-08-15

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