家庭版自制龟苓膏
夏天太热了,放冰箱里,想喝的时候就喝,真的很凉快
2022-08-09
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私房红烧肉 垂涎三尺软糯无比
第一次尝试红烧肉,可能因为没有五花,就用的里脊代替,瘦肉太多,吃着里面有点干巴。外面味道还是挺好。
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锅包肉
万幸,真的很好吃! 虽然这道菜对我来说还是难的,第一关就是调淀粉和水。一直很稀,很担心要翻车了,原来是少了粉,后面要搅拌成糊状真的怀疑人生,真的很难拌啊,要非常用力才行。第二关就是 一片一片放进油锅里炸的时候,很难从碗里夹出平平整整的来,然...
2022-08-08
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西红柿鸡蛋米粉汤
嘿嘿很好吃 ! 鸡蛋没有弄碎,因为更爱在汤粉里卧一整个的鸡蛋
2022-08-07
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超下饭 !小炒肉(辣椒炒肉)
辣椒没有切细长条,切碎了,然后更容易拌饭了,真的好好吃! 除了忘记生抽拌匀肉之后,应该少放点盐这个缺陷以外,味道没有缺陷😋
2022-08-06
特色鸡爪饭店都吃不到的超级美味😆😆
没有冰糖,就用的白砂糖炒的糖色,味道挺好,就是有丝微的苦,不知道是因为糖放少了(不知道12颗冰糖相当于多少白砂糖),还是因为没有用原味鸡爪(柠檬凤爪不合胃口希望通过这个方法拯救一下)
2022-08-05
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柠檬凤爪
不吃香菜就没有放,一定要冰箱过夜才会上色的。但是可能吃不习惯吧,之后再加工看看能不能做辣的
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奶香黄金玉米烙
很好吃! 就是我用锅铲翻面的时候,碎了小半,不知道是不是粉少了,但是我用了量杯量了啊. 后面也没敢用刀切,怕给整稀碎咯
2022-08-04
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下饭神器回锅肉,不爱吃肥肉的我都超喜欢!
没有豆瓣酱,回锅肉变四不像👀
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“米饭杀手”之金钱蛋
切水煮蛋的时候很多都散了,现在才看到大厨底下的温馨提示,切的时候要沾水。我😭了
2022-08-01
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鱼香肉丝
味道不错诶,糖下次可以稍微多一点。还有就是,忘记买最重要的笋丝了,下次改进吧
2022-07-31
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简单易上手的茄子饼
第一次整,不知道适量是多少,然后面粉放太多了,茄子没有了。
2022-07-30
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