燕麦粥（浓稠版） 1.锅中接清水，用手抓2～3把燕麦片放入锅（一人的量） 2.大火煮开后，小火慢煮，全程不停搅拌（否则易糊） 3.煮到浓稠时关火
04-24
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1.切蒜片，洗豆角，切掉豆角的两头，豆角切成段 2.清水煮豆角8分钟（焯掉扁豆中的毒素），捞出扁豆，倒掉已焯的水【焯水几分钟说法不一】 3.依次放入炒锅：油、蒜片、八角（半个）、扁豆、一点热水、生抽 4.出锅
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羊肋排 1.第一锅：煮20~30分钟，完全捞出血沫子后，汤倒掉，切成小块 2.同时煮另一锅：一大锅新的干净水（一次接足够多的水，尽量不中途加水），放葱、姜、蒜、1片香叶（不放料酒），大火烧开后，放焯过水的小块羊肉，小火炖，煮2~3小时（勤看...
01-27
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哈哈哈学做饭_
