邶执的厨房

最正宗的美式肉桂卷（不用出膜） 

家里人都很爱吃，第一次做不太熟练，下次肯定会更好。

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完爆路边摊❗️一学就会的酱香饼❗️好吃到爆炸💥 

这个酱真的蘸鞋底都好吃，饼其实倒是一般般。

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每周必做的一麦香法棍 

气孔不错，外皮够有嚼劲，妈妈很爱吃，做三明治很好。

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玛格丽特饼干 

这是我烤过最好吃的小饼干了，还很简单。获得了全家人一致好评。第二天又烤了两盘。 记录下菜谱 其他没有改动，就是减糖到一半，减油10g。 7g一个，搓小球和摁压的时候要注意温度，夏天空调房都不行，会碎，不开空调正正好。烘烤时间第一次是15分钟...

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超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频 

我感觉我的蛋白打发有点过头了，能看到一点渣渣存在了。倒入的时候也没有作者的那么满，涨的也不多。但还是很好吃，没有缩腰啥的，我很满足了。

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每周必做的一麦香法棍 

外皮很有韧劲，嚼起来费腮帮子，里面气孔还不错。家庭烤箱这样我满意啦。妈妈很喜欢吃，做三明治很nice。

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无糖无油欧包 不用揉面 

非常成功，记录一下菜谱 我用250g牛奶替代水和面，和面时直接加了40g芝麻，吃起来很香。 第二天一定要加入核桃仁这一步我加的是奶酪，这一步擀平其实也是排气，即使什么都不加这一步也要做，不能直接分割整形松弛发酵入烤箱。

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🔥童年记忆中的💯美味‼️老式鸡蛋糕 

记录一下菜谱。 很成功，我做的翻倍的量。 糖55g，甜度正好。油量翻倍，太油了，减个15g油没问题。 打发蛋液的时候真的差点放弃，真的打了很久。 方子还是很简单的、好用的。

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不用预拌粉的手指麻薯包💯成功 

记录一下： 配方很成功，很好吃。 我减糖了，21g糖，油是少了五克，不甜哈哈哈哈。我就喜欢这种，我不喜欢吃甜的。 烘焙温度达到了180摄氏度，时间也更久一点。（可能是我烤箱温度不太准） 此外，我在混合木薯粉的时候很干，不知道是不是因为我煮太...

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马苏里拉芝士饼干 

记录一下菜谱 首先配方很成功，味道挺好的。 我减糖减油了，黄油50g，细砂糖18g。

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低糖少油版蔓越莓饼干 

记录一下菜谱 首先配方很成功，味道挺好的。 我减糖减油了，黄油110g，细砂糖45g，还是偏甜偏油了对我来说。

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香脆法式经典猫舌头饼干|简单快手|消耗蛋白 

记录一下 总体来说，方子很好很简单。 减油减糖了，用了40g黄油，25g糖，对我来说还有偏甜了点。烤了有20min，因为一直冒泡泡我以为是时间不够，所以延长了时间，但其实用不了这么久，下次可以再减油减时间。这个油量还是多了，烤的时候油纸上全...

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