广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
200℃五分钟定型 190℃十五分钟
2023-09-23
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二刷记录:上火165下火190
2022-08-25
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香葱肉松手撕吐司
记录一下:上火165,下火175,40min 最后十几分钟盖锡纸,颜色很满意,好吃好吃
2022-08-18
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🧤12分钟手揉,完美手套膜~(视频)
减了20g牛奶,打了两个蛋(大概90g),其他按配方,第一次做吐司,本来摔面的时候摔了二十分钟都还粘手的不行,都没抱什么太大的希望了,然后放冰箱冷藏了大概20分钟,出来又摔了十多下就能出手套膜了(虽然还是很粘手,直到后面整形的时候也很粘手,...
2022-08-17
巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控
减糖到40g,甜度刚刚好,芝士味超浓
2022-08-16
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美味披萨(家庭版➕饼胚制作过程 九寸)
放了火锅丸子和玉米,170℃烤了20分钟😄#晚餐•2022年8月14日#
2022-08-14
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超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』
第二次做,减了10g糖,200℃烤了35分钟,超好吃
2022-08-13
德式碱水面包|爆浆芝士牛肉丸|超快手|0糖低卡|免冷冻|免发酵|免手套膜
没有烘焙碱,用的小苏打,所以上色不够深,但很好吃
2022-08-09
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部分烤裂了,温度高了点,我的烤箱应该再降个十度,放的玉米油,回油两天差不多就能吃了,很好吃
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