好好吃的酥饼干，皮有点哏啾，又脆又嚼劲，很奇妙 水油皮: 黄油15克 低筋面粉140克 酸奶80克 奶粉25克 油酥: 黄油35克 低筋面粉65克 奶酪180克（有点湿可以减少）
3天前
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瘦杆
（江苏,苏州）
超级棒的曲奇饼干，我喜欢，烤的偏硬 170度25分钟，200度10分钟，中层 酸奶40克 奶粉25克（可以再加一些） 奶酪100克 猪油100克 低筋面粉200克 盐3.5克
3天前
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瘦杆
（江苏,苏州）
记录一下，超级好吃的配方很成功 （160度半小时，别懒，必须放冰箱冻一下，烤出来才脆） 1⃣低筋面粉690克 2⃣猪油300克➕豆油60克（共360克） 3⃣绵白糖换成了蓝莓冰激凌粉100克 （甜度正好） 4⃣鸡蛋液换成南瓜170克 #...
01-24
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瘦杆
（江苏,苏州）
