给妹妹的生日蛋糕！长得丑了点 味道还不错哈哈 不过一开始膨胀起来 还以为要成功了 结果又回缩了🥲 估计是一开始乳化没搞好 其他步骤都觉得自己弄挺好的
2024-02-24
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第三次做戚风 比之前好点 但还是失败的😭 为啥我倒入模具的时候不会有七八分满啊啊啊 打蛋白有严格按照要求来的喂😭 中间有膨胀很大 后面逐渐瘪下去 然后凹陷…
2023-01-22
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很好的方子～ 用了100克木薯淀粉 其他量等比例减少 蛋用了1.7个差不多 那个液体弄的疙瘩很多 以为要寄了 结果做出来还挺好看的哈哈
2023-01-15
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后来做少了点 糯米粉100克 黄油30-40克 白砂糖下次可以再少放点 40/50差不多 从冰箱拿出来的时候真的不粘手！bravo！ 后来擀的皮也不破也不裂 真的很好的方子 谢谢分享～
2023-01-07
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蓝陵王ovo
