2023年03月07日
整形好失败,但是我发现这款面包更适合植物奶油唉😂
2023-03-07
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巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控
冷藏了一天两晚,味道跟星巴克的芝士蛋糕一模一样了唉,超棒!!!#下午茶•2023年2月25日#
2023-02-25
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大烤箱温度很准,就是没时间盯着只能200度25分钟,220度加几分钟,颜色再深点就漂亮了…下次试试看220度20分钟
2023-02-23
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抹茶巴斯克(4寸)
我哭了…做过六寸的超完美,这四寸我不知道咋回事….
2023-02-14
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腹黑白胖子——奥利奥雪媚娘
方子很好,隔夜了第二天吃还是糯糯叽叽的,手粉准备30g就够了
2023-02-06
果然很简单!免揉欧包
在大概29度的室温发酵了两个多小时,手指戳下去没有回缩但是好像发酵还是不到位,气孔有点小…家附近的烘焙原料店只有王后高筋粉,做出来没有外面蛋糕店卖的面包香,还是想试试日式面包粉,可是找不到靠谱的分装店铺…
2022-09-01