极简·古法｜酱牛肉·卤牛肉·牛腱子｜卡卡爸·不藏私
来交作业，我是盐腌了大半天，再酱腌一天，最后卤出来的牛肉家人都说好，跟外面卖的一个味儿。这个方子实在是太棒了，谢谢原po
2024-04-26
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锅包肉
谢谢方子，很好吃 只是不知道是不是淀粉泡久了，倒掉水后淀粉硬的搅拌不开，很难挂浆
2023-12-08
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红糖开花馒头
超级棒的配方！谢谢作者！虽然揪得不均匀最后有点丑，但味道真的太棒了
2023-08-22
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非常简单美味的家常菜～干煸四季豆
感谢配方
2023-08-19
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超级下饭 甜椒炒鸡丁 青椒炒鸡丁鸡胸脯
加了黄豆酱，超级棒👍🏻 但是我想知道鸡肉怎么才能不糊锅，每次都糊，锅好难刷…
2023-05-09
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糖醋鸡胸肉
三块鸡小胸，有点炸老了，没控制好复炸的时间。酱汁是按评论里的方子调了，用的黑醋，成品颜色偏深。但味道是对的，非常好吃#晚餐•2022年10月18日# 。
2022-10-18
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下饭菜之神：酸豆角肉沫
挺成功的，酸豆角提前泡了半小时。#午餐•2022年10月18日#
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蚝油杏鲍菇炒菜心
菜心和杏鲍菇都焯了水，根部多焯会儿，叶片烫一下就捞。家里是薄盐蚝油，又点了一点生抽，味道很棒👍🏻#晚餐•2022年10月6日#
2022-10-06
蚝油秋葵
用的薄盐蚝油，所以额外放了一点点盐，没放鸡精。味道非常nice，也很方便快捷，开心#午餐•2022年10月6日#
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开胃下饭菜！巨简单的家常鱼香茄子煲
用这个方子做的，不过没提前炸茄子，我是加盐然后攥干了直接做的。肉馅放的有点多，豆瓣酱也多，成品略咸，晚上又加了一个土豆切片回锅，也挺不错#午餐•2022年9月27日#
2022-09-27
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山药炖鸡汤
很香，炖鸡时没放盐，捞出鸡肉蘸生抽吃，非常鲜甜。山药切的有点薄，几乎都煮化了，又糯又香#午餐•2022年9月21日#
2022-09-21
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爱做梦的猫0812
