消耗淡奶油的好方子。 淡奶油100克，低筋面粉100克，糖10克，酵母2克，盐0.5克。搅拌均匀，放点面粉，开始折叠擀平，折叠过程中放了一些椰蓉。 塑好型啦，抹上蛋黄液，正好一个鸡蛋的蛋黄（图1） 40度发酵50分钟。（图2） 烤箱160度...
2024-03-26
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用了100克淡奶油，80克小米面，椰蓉25克，15克油，20克糖，最后放了一些蔓越莓干。最上面撒了一些黑芝麻，轻轻用手压了一下。（下次做中间再压薄一些） 烤箱风炉模式170度17分钟。后来发现因为太厚了，中间还有点软，然后又用了100度，烤...
2023-12-27
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用了一个鸡蛋，100克淡奶油，60克低粉，10克糖，3克奶粉，1克可可粉，1克抹茶粉。加了一点黑芝麻。 120度35分钟，凉凉就很脆！
2023-10-11
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第2次做，哈哈😄 晚上准备好，放入冰箱。第2天早晨放入蒸烤机蒸20分钟。现做的更好吃😋 大枣晚上弄好，早上有点干，蒸之前摆上，蒸好枣也不干了。
2023-10-08
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EudoraCui
