超简单的布丁(消耗淡奶油的美味点心)
奶油减了一半,图一烤箱烤的,图二蒸锅蒸的,都很好吃,蒸的口感更好更细腻
2023-04-04
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零失败的超嫩蛋糕,手残党也可以成功,普通面粉即可
10L小烤箱,蛋糕香的很,就是忘记加白醋或柠檬汁了
2022-11-14
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Q弹不粘牙的发糕(粘米粉➕低筋面粉版)
第一次醒发我放在温热的锅里一个小时,有点发过头了发酸,还是发糕本来就酸的?口感松软,棒棒哒
2022-10-26
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紫薯开花馒头
做了24个,擀皮子和包包子的技能都是现做现练,全包完第一笼已经发过头了,紫薯里已经加了一点点糖了还是不够甜。
2022-10-25
最好吃的火腿葱香花卷—附让葱不变黄的小窍门
卷的时候太用力了,没纹理了
2022-10-24
外卖第一名,简单在家做|黄焖鸡米饭
不吃蚝油不吃鸡精,味道被我调淡了,我的料酒放重了,这道菜我还要练练
2022-10-09
咸味点心之葱香苏打饼干
食谱完美,小烤箱175℃十分钟,做到第四批发酵过头,多烤了好几次还翻面最终炭黑。
2022-10-05
咸口杯子蛋糕
我的小烤箱受热不均,150℃分三次十五分钟,第三次面上肉松焦了(图上是第一次十五分钟),内里终于熟了,味道又甜又咸,满屋飘香。
2022-10-03
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红枣糯米糕
加了粘米粉,好吃不粘牙
只要面粉和糖就能做!酥香脆甜!搅一搅就能搞定!
烤箱太小做了食谱一半的量,非常成功,又脆又香,家人被震惊了
2022-09-29
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懒人版烤锥栗
我的锥栗小,直接烤二十分钟香的很甜的很,去皮超方便
2022-09-28
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重阳糕
初代糕豆沙放太多太甜,后面做的薄薄一层就完美了,就是蒸锅老有水汽落下
2022-09-24
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