用的分块好的黄油，软的贼快，下次要晚点拿出来。这次搞得挤了40%的油漏（最后一张是做了两份的漏油量），然后发酵可能多了点时间，组织是不是太像面包了？外壳口感还有味道还马马虎虎吧，脆了一个表面，咸口，还行。
26天前
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饿着肚子的大锅子
（江苏,无锡）
红豆是之前泡发五六个小时放在冷冻里面冻好的。然后放在电饭锅里面煮粥模式煮了一个半小时。闷了半个小时。然后拿出来。下次水要放少一点，因为冻起来的时候里面有水，然后放在锅子里面，因为水多熬了一个小时。放了荤油，放了黄糖。最后成品味道很不错。
11-01
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饿着肚子的大锅子
（江苏,无锡）
这个味道很不错，下次黑胡椒少放一点，宝宝嫌辣了。个人喜欢，但是家里人好像不是特别喜欢，但是我很喜欢诶。这个腐竹超级喜欢，总算弄烂了，烂乎乎的。就是买的腐竹，温水泡半天都没有用，最后还是煮了半天又泡了半天。
10-26
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饿着肚子的大锅子
（江苏,无锡）
做了这个汉堡做了牛肉饼，都非常的满意～口感像贝果的，咸口的，喜欢～不过小孩子的话可能需要再软些，我这次是少放了10克水量，下次加回来再做～总之我很满意～
10-18
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饿着肚子的大锅子
（江苏,无锡）
