真糊涂仙儿的厨房

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2022-09-22 加入
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  • 早餐•2022年11月5日

    早餐•2022年11月5日 

    #早餐•2022年11月5日# 成功了,冰冻的灌汤水饺。关键是先煮后下炸锅。滚水下冻饺子,煮几分钟,让饺子皮吸饱水分,不能煮破饺子皮,下一步炸锅炸时不至于干枯。

    2022-11-05

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  • 2022年11月04日

    2022年11月04日 

    昨晚第一次做可乐鸡翅,效果不及预期。

    2022-11-04

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  • 晚餐•2022年10月29日

    晚餐•2022年10月29日 

    #晚餐•2022年10月29日# 做了两块,第二次,放了足够的榴莲和芝士,但味道不如半成品,不知道为什么。

    2022-10-29

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  • 午餐•2022年10月29日

    午餐•2022年10月29日 

    #午餐•2022年10月29日# 第一次烤五花肉,最麻烦的是初期,化冻,用手将它们掰开。180度15-20分钟,烤太焦了不好吃。 腌得太入味了。

    2022-10-29

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  • 午餐•2022年10月26日

    午餐•2022年10月26日 

    #午餐•2022年10月26日# 自己做的披萨,第一次,有点失败:一是饼皮没有放软,烤完的偏硬,成烧饼了,二是榴莲泥涂抹不均匀,不够香,有的地方厚了有的地方薄了,三是芝士少了,四是烤的时间长了。

    2022-10-26

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  • 早餐•2022年10月21日

    早餐•2022年10月21日 

    #早餐•2022年10月21日# 小米和大米一起下锅煮,不烧开水直接下锅煮,分量靠估,倒在锅底一样一半。

    2022-10-21

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  • 午餐•2022年10月19日

    午餐•2022年10月19日 

    #午餐•2022年10月19日# 直接挤出来空气炸锅,180度,5分钟,拿出来翻面再来5分钟。安井虾滑,29.3元一餐就吃光了。

    2022-10-19

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  • 早餐•2022年10月14日

    早餐•2022年10月14日 

    #早餐•2022年10月14日# #榴莲披萨# 简单就吃

    2022-10-14

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  • 晚餐•2022年10月13日

    晚餐•2022年10月13日 

    #晚餐•2022年10月13日# 鸡翅在第三个五分钟的时候先戳洞,然后再加热,让汁水油水冒出来,口感更佳。

    2022-10-13

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  • 午餐•2022年10月13日

    午餐•2022年10月13日 

    #午餐•2022年10月13日# 180度,分三个五分钟炸,取出直接下锅,皮有点硬。还是应该用油或者水。

    2022-10-13

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  • 早餐•2022年10月13日

    早餐•2022年10月13日 

    #早餐•2022年10月13日# 从冷藏拿出来直接放空气炸锅,180度8分钟,没有涂油。皮还比较脆,内熟。早餐方便快捷,我觉得这样就挺好了。

    2022-10-13

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  • 午餐•2022年10月6日

    午餐•2022年10月6日 

    #午餐•2022年10月6日# #榴莲披萨# 第二次做空气炸锅披萨,一人,午餐吃两个6寸披萨,比8寸大,比10寸小。

    2022-10-06

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