上汤娃娃菜
家常香菇蒸滑鸡简单版
回忆的牛肉蛋炒饭
芝士洋葱焗鸡腿
2024年09月09日
加入千张丝的卤牛杂
2024-09-09
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洋葱牛肉粒炒咖喱 (黑暗料理的感觉,没炒开的咖喱齁咸…) 咖喱块碾碎,腌好的牛肉粒炒至变色,下入洋葱翻炒,洋葱透明后倒入咖喱碎拌匀…
不成功的空气炸锅排骨
2024年08月05日
番茄汤底水煮肉片
2024-08-05
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枸杞叶生烫——家的味道 瘦肉、壳肉、猪肝、猪心、小肠都可
2024年07月30日
番茄焖牛腩
2024-07-30
2024年07月29日
葱香紫菜捞面 1.碗中放入干净的紫菜与小葱,淋入热油,倒入适量生抽,再加入热水,完成面条汤底。 2.锅中烧水下面,面半熟时贴近水面打入一颗鸡蛋,也可再加入青菜,鸡蛋成型后全部捞出放入汤底即可
2024-07-29
2024年04月03日
葱香蒸排骨 1.排骨提前浸泡血水,加入蚝油、生抽、淀粉拌匀腌制,也可加入姜片蒜片。 2.小葱用牙签划成葱丝,放入水中卷曲,腌好的排骨摆盘。 3.锅中水开后放入排骨,中火蒸半小时。 4.蒸好后摆上葱丝,热油浇上即可。
2024-04-03
2024年01月29日
肝群咖喱 新的尝试,肝群切太大块,焖久了偏老
2024-01-29
2023年12月23日
空气炸锅烤茄子 1.茄子周身刷上油,空气炸锅200度烤20分钟,完成后剥开茄子备用 2.适量酱油与蚝油调成酱汁,蒜切沫,热油下锅加入酱汁翻炒,完成后淋于茄子上,撒上葱花与椒盐,空气炸锅200度烤5分钟即可
2023-12-23
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空气炸锅杏鲍菇牛肉粒 1.牛肉切小粒,加入鱼露、淀粉、香油腌制备用。 2.杏鲍菇切小粒,加入一勺生抽、一勺蚝油、适量盐、适量油,搅拌均匀备用。 3.杏鲍菇装入锡纸盘铺平,再铺上牛肉粒 4.空气炸锅180度12分钟,中途搅拌均匀,剩余两分钟拿...