2024年06月16日
水煮肉片：肉片一定要薄，淀粉要多一点才不老
2024-06-16
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2024年06月07日
糖醋排骨，在炖的时候加入的水必须！是热水冷水会导致炖半天肉不烂还很柴
2024-06-07
2023年09月07日
麻婆豆腐 要点注意： 1切记不要用锅铲铲，要用锅把进行颠锅来达到将调料混合在豆腐中 2芡粉水，要均匀的撒在锅内，不要围绕豆腐的边缘倒，不然芡粉水会在外面一圈粘锅 芡水不要太多，不然影响豆腐红色外观 3葱要在最后成盘前放入翻炒几下就好，太早放...
2023-09-07
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