广式豆沙蛋黄月饼(步骤超详细,新手适用)
第一次做,完美的方子,50克的话建议用半个蛋黄!
2023-09-12
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🇷🇺俄罗斯大列巴|我愿吃一辈子的面包,乌拉
#午餐•2022年12月27日#
2022-12-27
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easy•山楂糖雪球
完美的方子,一次成功,熬糖真考验耐心,别急!别急!别急!
2022-12-07
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二次醒发前忘了划几刀,想起来时候有点晚了,150°上下火40分钟,加盖了锡纸上色还是有点重!
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各种简易式水果蛋糕装饰
疫情在家第一次做,家里没有转台和抹刀,借了个裱花袋和裱花嘴,食材有限,满满的乡土风被儿子吐槽了!
2022-11-26
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10寸戚风蛋糕零失败新手教程
多加了20克牛奶,非常好的配比!次次成功!
2022-11-22
面粉吸水性不同,按博主的配比适量多加了牛奶,格兰仕烤箱145°75分钟刚刚好,不回缩不塌腰!最满意的一次!
2022-11-19
6寸,8寸,10寸戚风蛋糕配方(已更新)
来交作业,上下管150°70分钟,10寸用九个蛋量还是多,最多8个就够了,有点开裂,无回缩塌腰,下次温度调低10°试试!糖可合适减少一点,个人觉得有点过甜了!
2022-11-01
❤️香葱肉松蛋糕卷❤️
稍微改良了一下,上下管150°!
2022-10-27
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古早蛋糕 9寸方盘
#晚餐•2022年10月22日#
2022-10-22
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严格按照配比第一次试做,非常完美,150°80分钟,最后15分钟锡纸遮盖!喜欢甜的可适当加糖!
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