午餐•2024年7月12日
午餐 难得上个晚班,好好吃个午餐~#午餐•2024年7月12日#
07-12
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早餐•2024年7月12日
早🌞 我的恰巴塔金枪鱼三明治🥪 “敲”好吃😋 美好的一天开启🔛咯~#早餐•2024年7月12日#
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2024年05月23日
老母鸡黄芪党参红枣桂圆山药汤,补一下………
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午餐•2024年5月22日
#午餐•2024年5月22日# 新疆炒米粉 第一次做,还不错,用牛肉炒的,没有小青菜和芹菜用大头菜代替
05-22
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2024年05月05日
哈哈哈😂这不就是传说中的牛肉饼汉堡🍔嘛复刻成功✌️ 用最简单的现有食材,黑麦面包片,牛肉饼(前几天做好,保鲜膜包好冷冻起来,吃的时候烤箱里解冻加热10-分钟,再铺上奶酪芝士🧀️继续加热5分钟出炉热呼呼香喷喷的夹到面包里),再铺几片酸黄瓜,一...
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2024年05月04日
大集上买的果园走地鸡鸡蛋9-10/斤,日出而动,日落而息,吸收日月天地之精华,吃虫子和落果,五谷杂粮喂养,是即有营养又有能量的鸡蛋[赞R] . 老品种沙瓤满籽的西红柿,好久没吃西红柿🍅炒蛋了。 前两天吃了小伙伴一个西红柿,竟然是没籽的,味道...
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2024年05月03日
美容养颜就喝黄豆海带猪蹄汤👍 提前3个小时泡好的笨黄豆 泡发一个小时,上汽蒸了15分钟的干海带 焯水汆烫去腥的猪蹄 炖煮2个小时,最后40分钟放的黄豆,汤汁奶白浓郁,鲜香美味,胶原蛋白满满[赞R] 全部调味料:葱姜和2颗八角,料酒or花雕酒...
05-03
这个红烧腐乳猪蹄绝了~ 1.猪蹄一定要去干净毛,可让店家火枪烧一下 2.一定要冷水下锅焯水,水里加点料酒去腥,捞出后热水♨️下锅炖猪蹄汤一个半小时煮烂一下(加葱姜,八角就行),捞出做红烧用的,留下的一点加泡好的黄豆,泡发蒸好的海带继续煮汤。...
小白菜炖鲅鱼,千炖豆腐万炖鱼 这个大鲅鱼我煎的也很成功啊 鱼腌的入味,炖的入味👍盘子装不下,用盆子 小白菜我们都用这种,比韭菜汆鲅鱼还要鲜美, 小白菜先过水,再用五花肉(肥一点的)爆锅出猪油炒香,再加入煎好的鲅鱼炖就行了,汤汁拌饭更是绝配…...
五一的鲅鱼 早上5:30去市场买的鲅鱼,5斤多,太大了,本来想买三四斤的就行,没得,只有2斤来沉和5斤以上的,那就切开吃分几次吧……先腌一下入味
2024年04月13日
今年做青梅酵素,静待发酵好吧~
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2024年04月12日
阿根廷版“香辣酱”Chimichurri 阳台的小盆栽欧芹和牛至涨势旺盛倒溢出盆外,剪了一些,刚好可以做这个万能蘸酱,配肉和面包片都是不错的,酸辣清爽[赞R] 用到多食材: 鲜欧芹叶,鲜牛至叶,柠檬🍋,洋葱,大蒜,辣椒面,黑胡椒粉,盐,...
04-12
自制红豆沙粽子
自制土豆泥沙拉
新疆炒米粉
自制无糖酸奶
韩式蘑菇豆腐猪肉浓汤
五花肉辣椒炒千张