轻乳酪蛋糕，宝宝又一次很给面子地吃光光，记录一下，这次蛋清打发不理想，因为拿出冰箱回温了，忘记了打发蛋清需要在冷藏状态下打发。空气炸锅200℃预热5分钟后，水浴烤150℃20分钟，发现表面裂开，但牙签扎进去发现里面没熟，于是又160℃20分...
2022-11-20
0 0
第一次制作巴斯克，还算成功，口感和外面卖的一样，宝宝很爱吃。 记录一下各项数据：烤箱180℃预热5-10min，正式烘烤时180℃烤20分钟（期间几次拉出来看，表皮中心部位有点烤焦了，调低温度至160度，最后几分钟调回170℃）。拿出冷却后...
2022-11-15
6 0
四肢发达头脑不简单
