‼️香甜软糯‼️轻松好剥㊙️烤箱版糖炒栗子
进炉前泡了一边蜂蜜油水，出炉前三分钟又滚了一遍，热乎的时候最好吃😋放凉后口感略逊色
4天前
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广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
180度8分之后刷蛋液，190度10分钟后发现上色太快改成180度5分钟，最后两分钟的时候感觉成色差不多了，提前停火。感觉以后可以180度烤15分钟。最后出来的颜色略深，个别月饼面上有接裂纹，期待回油后消失。
09-08
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干煸杏鲍菇
口感还不错，加了小米辣和腐竹
08-20
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牛奶吐司面包【不用面包机不用揉面】
交个作业，吐司新手的第一次尝试，从品相上来看似乎成功了，但是口感上没什么味道，下次要尝试一下加些奶粉黄油之类的，让他更香一些。
04-24
完爆路边摊❗️一学就会的酱香饼❗️好吃到爆炸💥
饼有点硬了 但是别有一番风味#晚餐•2024年3月27日#
03-27
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奶油蛋糕
用了烤纸杯蛋糕的方子做的戚风，8寸的材料做出来一个6寸戚风还有几个纸杯蛋糕。纸杯蛋糕出炉晾凉之后有点塌腰，中间也有点湿润，不是很干。本来以为戚风也会塌腰，可能因为出炉的时候把热气震出来了，意外的不塌腰不干裂，口感吃起来像是半熟芝士。 做成蛋...
01-21
2024年01月12日
四寸加高蛋糕 超多夹心
01-12
戚风小纸杯蛋糕
交作业啦，把蛋清倒入蛋黄糊翻拌的时候看着面糊一直再往外冒泡，还以为这次要失败了，没想到做的比以往的戚风都要好。没有塌陷略微开裂，这个温度和时间也很适合我的烤箱。
2023-12-25
六寸奥利奥奶油蛋糕
男朋友生日做的蛋糕 放了巨多水果 最上层抹面之前放了一层坚果 口感太棒了！
2023-08-31
持久钟表
