血糯米猪油八宝饭
原配方做的，糯米泡了7个小时，猪油15克左右，豆沙自制，250克干红豆高压锅煮熟，90克白糖，少许玉米油，烤箱烤至抱团，甜度刚好，就是血糯米不糯，下次试试乌米饭的！
12天前
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🌻向日葵水蒸蛋
3个蛋，水开蒸13分钟，没有难度，蒸蒸日上！
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家常菜‼️秋葵满天星，教你做道拿手菜！
中等大小的土豆两个，一根火腿肠，大概5根左右的秋葵，汤汁里鳌油+水+小麦淀粉，味道还行
蛇年大吉｜蓑衣黄瓜手撕鸡（🧧春节宴客凉菜集锦）
蛇年大吉！
【年夜饭必备甜品】紫气东来紫薯糯米丸子
整熟后的紫薯200克，多放了5克糖，也不是很甜，每个8克做了28个，上汽中小火蒸了30分钟，味道一般，寓意很好！
老面小笼包
500克面粉，300克常温水，10克猪油，10克白糖，5克酵母，揉面机10分钟，室温发酵1小时，再放冰箱低温发酵一晚，第二天再做，再放1克小苏打揉匀，分21个，擀皮中间厚边缘薄，水开上锅蒸，13分钟关火闷5分钟，出锅蓬松绵软！
22天前
清明必吃的艾草青团
记录下:糯米粉200克+大米粉200克+小麦淀粉120克=520克，猪油20克，开水400克，一起混合揉成面团，每个40克做了23个，每个45克做了21个。
01-03
玫瑰渐变生日蛋糕
8寸戚风蛋糕，一个半凯特芒，共900克淡奶油，打发后除了夹心奶油，另外白色、淡粉、深粉各装一个裱花袋！
2024-10-03
巧克力月饼馅(更适用冰皮)
直接不粘锅炒，出陷290克，做了冰皮月饼！
2024-07-17
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绿豆糕
500克绿豆泡一晚上，加水小碗两碗半，电饭锅煮饭键，下次可以试试加水两碗，减糖了，个人觉得还是有点甜！
2024-06-20
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日式海盐面包卷｜咸香不腻｜回味悠长｜吃了还想吃
中下层，上下火，200°14分钟！
2024-05-20
超好吃伯爵红茶戚风蛋糕，一次成功详细配方
按作者的配比，用的水浴法！135°75分钟！绵软香甜！
2024-04-22
mianbao格子
