菜谱就是菜谱，自己胡乱蒸蒸，从未蒸出过这么细腻的鸡蛋。只滤了一遍也很细腻，没有气泡，家里没有厚碗，就在外面套了个薄碗一同入锅蒸，效果一样好，质地如果冻般，非常非常幼嫩细滑，感谢作者的分享，作为每天都必为孩子做的一道辅食，这真是太好了😃 #早...
2023-10-29
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一次成功，比较侥幸。跟大家分享一下，我用的低筋粉，没放红枣，70克苹果，30克低筋粉，一个整鸡蛋（一岁以下的宝宝建议改为2个蛋黄），冷水上锅开始计时，20分钟后拿出来，成型非常好，我都没有刷油，直接脱模。成品软糯不干，也不黏手，一岁左右的宝...
2023-08-11
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K-i-t-t-y不是猫
