没想到能做成! 糯米粉和粘米粉比例是1.5:3,开始是1:3,后来水加多了 直接用的洗菜篮子筛的,没有那么细,而且量多了,堆在一起,所以做出来的口感有点厚实,没有小摊上做的松软 用的洗菜篮子+馒头布直接蒸的,那布上面粘了好多,感觉很可惜 不...
2023-06-18
0 0
评价: 味道还行,不是很好吃也不难吃,炒到后面有些糊底了,再加水也晚了,蒜加多了,蒜味重,而且这白菜还是娃娃菜来着,有些甜,更显不出咸味了 用料: 没有剁椒,用的干辣椒,怕辣,没放多少 步骤: 粉条熟得慢,干脆加水炖粉条,就不担心糊底了 #...
2022-10-26
6 0
炒出来很香,土豆丝脆脆的,(不知道土豆熟没熟,但是不难吃) PS: 用料:①我买的干辣椒一不小心就会很辣,我就没放多少;还加了一个杭椒 ②一共加了两次醋,因为怕不够酸 ③没有五香粉,我用的十三香 操作:①土豆...
2022-10-26
8 0
我自己不是很满意,但老公觉得味道可以#午餐•2022年10月26日# 口味:偏甜,(用的百事可乐,大概300ml,用量多了) 鸡翅口感:有肉腥味,(原料:超市买的冻鸡翅,看着比较肥大,步骤:先腌制半小时,后焯水撇浮沫。) 我更介意那个肉腥...
2022-10-26
5 0