肥牛饭 直接买的牛五花，用空气炸锅低温烤一阵，然后调一下日式酱油（淡酱油➕糖/蜂蜜➕蚝油）蘸着吃就很好吃，实际自己做的肥牛饭有点太甜了下次多放点生抽 炸鸡 按照日式炸鸡的配方腌制裹两次粉炸两次就很好吃 卤肉饭 按照b站那个秘方做的，就用了红...
2023-01-28
0 0
人做饭可不可以不翻车
（四川,德阳）
锅包肉 土豆淀粉泡透然后糊在里脊肉上下锅炸两次，然后白糖白醋调汁，因为用的醋是普通白醋所以酸味不是很够，下次用九度白醋试试，然后熬好了再下锅 奶油蘑菇汤 感觉手抓饼直接盖上不太好，用空气炸锅的话下面完全烤不到，下次直接烤好了当酥皮 鲜肉锅盔...
2023-01-13
0 0
人做饭可不可以不翻车
（四川,德阳）
辣子鸡，山楂苹果汤，上汤西蓝花，红薯做的小甜水（？），速食螺蛳粉，鸡爪煲，煲仔饭，醋溜西葫芦。 辣子鸡是腌制（料酒，生抽，蚝油，五香粉，会放里面一点点黑胡椒)后先炸两遍，然后放干辣椒炒，问题是干辣椒炒糊了，下次把控一下温度，味道的话腌制的咸...
2023-01-04
5 0
人做饭可不可以不翻车
（四川,德阳）
参考https://b23.tv/3dYX04z的做法，我第一次感觉到鸡油香味是什么样的，听我说谢谢你广东人🤧，如果这个鸡腿不是我下班去跟四川大爷抢过来的就更好了呃呃呃
2022-12-27
1 0
人做饭可不可以不翻车
（四川,德阳）
虽然皮蛋瘦肉粥被我忘在电饭煲一夜后变成了烩饭但是它真的很鲜，有条件的一定要用腌制里脊肉用火腿我感觉没有什么味道…… 酸辣白菜！阳完恢复期特别想吃辣的……
2022-12-25
1 0
人做饭可不可以不翻车
（四川,德阳）
白菜炖豆腐，跟上次的干锅菜花一样用了五花肉，新鲜猪油真的很香……就是豆腐不太入味，然后也没有保存好剩下的豆腐有点坏掉了，下次炸一下保存 烤口蘑，半夜饿了做的，真的很简单，我放的油有点多下次少放一点 青椒酿肉由于我腌肉馅的时候放了致死量的白胡...
2022-12-10
2 0
人做饭可不可以不翻车
（四川,德阳）
可乐鸡翅，鸡翅加生抽料酒姜蒜腌制，我感觉腌制的作用是简单去腥，入味的作用不是特别大，重在新鲜，所以腌了半个小时就下锅焯水了，感觉对我来说最难把握的还是加生抽酱油的量，感觉这次有点加少了，太甜，不过本身也是比较偏甜口的一道菜，下次改进一下，然...
2022-12-05
6 0
人做饭可不可以不翻车
（四川,德阳）
分别是麻酱宽粉，番茄肥牛和咖喱肥牛饭 麻酱宽粉真的是简单的材料有点黑暗的卖相但是对麻酱爱好者来说无比直击灵魂的味道，好香…… 番茄肥牛和咖喱肥牛出现的问题都是有点淡，牛肉的味道也不是很重，下次买个好一点的肥牛卷试一试
2022-12-01
1 0
人做饭可不可以不翻车
（四川,德阳）
酱香饼 参考https://b23.tv/krTRUnh的做法，一勺孜然，蚝油，砂糖，加两勺郫县豆瓣酱，炒酱前加半个洋葱和蒜，感想是洋葱和蒜要弄得碎一些否则会变成酱和洋葱片片……抹上酱后空气炸锅再烤一下会更酥一点！好吃 饭团 蒸了比较黏的米...
2022-11-25
1 0
人做饭可不可以不翻车
（四川,德阳）
