多謝樓主的配方！糯米55g 木薯粉5g 高筋麵粉15g 牛奶70g 玉米油15g 糖20g 鹽1g 雞蛋半隻 黑芝麻一些 180度（爐內溫度170）15分鐘 轉160度（當時爐內溫度150度）13分鐘
2022-11-30
3 0
用博主方法做了酥皮麻薯，酥皮配方跟博主泡芙那個酥皮配方來做，麻薯也是照博主配方步驟做！出來底部凹陷嚴重，麻薯扁塌！弄了兩次都是這樣子，不知道那步錯了！我家是東芝20升熱風烤箱，190度預熱，190烤14分鐘定型後，170度烤12分鐘，出來有...
2022-11-28
1 3
Kate1111
