用老师的方子×2,打算做两个吐司,惊觉333克粉一个吐司我恐怕吼不住,主面团用了233克粉改成215克,种还是圆方,做了两个450模具+一个250模具,非常赞
7天前
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Even 老师的面团方子,椰蓉馅儿奶油奶酪换成了黄油,可可粉改蛋黄,略咸的吐司加微甜的馅儿,充盈的椰香和咖啡味,非常搭👍👍👍
2023-06-01
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第一次尝试肉桂卷,忠于原方,只是卷子太松,烤出来有点散开了,但是味道超级好,用了锡兰肉桂粉,淡淡的肉桂香气,甜度也是不多不少(喜甜的可能会觉得不够甜),适合不喜欢太腻的。老师的配方很绝,还会继续尝试!
2023-05-17
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方子所有材料的量加倍,白砂糖换成糖粉,巧克力还是方子的量(相当于减半),没有巧克力豆装饰,撒了核桃仁,非常完美,甜度适中,香气扑鼻,大赞!
2023-02-12
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