快吃完了想起没拍照,这个做法真是很省事儿,首先不用焯水,其次菜软硬度正正好,再次汤汁可以根据需要留多或少,有点汤拌米饭也挺好吃,最后我放了点虾,让这道菜更有营养,虾仁稍腌一下油热炒蒜后跟胡萝卜一起炒变色,下西兰花翻炒,再倒入料汁,最后大火边...
07-02
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很不错啊,真的是简单又好吃,我在炒锅里炖了四十分钟后转入高压锅五分钟,炖出来简直比饭店还好吃。就是有一点,如果放入冰糖炒出糖色,老抽可以不放,否则就像我这个有一点点发黑,汤汁我是刻意留了一点,因为只有我一个人一顿吃不了,晚上继续炖一下有点汁...
2023-09-11
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非常好的方法,就是炖牛肉时候觉得颜色浅,加了一点点红烧酱油,结果颜色太深了,应该按照博主的配料来的。后面炖番茄牛腩时候,加了萝卜、山药和蘑菇,从吃到盘子见底儿就能看出来,非常好吃😄。
2023-08-25
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正好有一块儿早上做三明治剩的午餐肉,我也切碎放进去了,没有料理机都是手切的费了点功夫,但还是感觉切的有点碎了,或者说应该加一点藕碎进来,让馅儿变的粘糊一点,这样吃起来口感会更好,不会是吃到嘴里有那种颗粒感,下次一定会更好的。
2023-08-21
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