这次的蛋糕做得非常成功，先用三个鸡蛋和80克糖打发，一定要完全打发，画8字不会马上消除。然后加入面粉的时候，分三次加入，并且要用筛子筛进去。最后加入乳化好的奶和油混合物，加入的时候沿着边缘倒进去，防止消泡。烤盘一定要刷油，可以多刷一点，然后...
2023-02-16
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图一和图二是跟着楼主的方子做的，总感觉味道怪怪的，后来才发现是自己不爱吃香油，后面我在馅里加了花椒油和耗油味道就喜欢很多了。因为我用的炒菜锅烙饼，所以一个一个的很慢，后来我就改做千层，第一遍做好了，炸至表面金黄然后捞起来。吃的时候发现中间没...
2023-01-06
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#格兰仕X3U烤箱42L，550*465*329# 我只是按这个奶油和糖粉的比例做的装饰，蛋糕胚是根据另外一个方子做的，真的很好吃，第一次做，超级满意
2022-12-09
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#格兰仕X3U烤箱42L，550*465*329# #晚餐•2022年12月4日# 前面两张是今天做的，后面几张是昨天做的。 今天的蛋白里面我加了几滴白醋，蛋黄部分的糖减至10克，还加了3-4克玉米淀粉（因为我用的普通面粉）。 烤箱温度...
2022-12-05
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超爱吃的帆布鞋
