日式海盐面包卷｜咸香不腻｜回味悠长｜吃了还想吃
没卷好以及火力太大了，下次改进，感谢老师分享方子
2023-05-21
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简易泡芙
它最后还是塌了TAT 第2张是高温烤的时候，每一个都是鼓鼓的…… 210℃转180℃时没有很快塌陷，我就放心地走开了，没想到再去看就已经没那么膨胀了，最后关火，在等待出炉的时候又变得更塌orz 而且有几个底是软的，摸起来有点点湿，好像没熟...
2023-03-25
蒜香小面包
好吃，下次看看能不能面包本体盐放多一点做咸面包，感觉光是蒜蓉酱里的咸味吃的不过瘾
2023-03-13
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零失误的6寸古早蛋糕
26g糖还是比较甜，下次再减一点，150℃50min感觉没膨胀，加了160℃30min，好像火有点大，表皮脆脆的，下次还是低温慢烤吧
2023-02-22
咸奶油（无黄油无蛋黄版）
打了150g奶油，26糖1.4盐，很不错的味道，这里是卷了一个虎皮剩下的奶油
2023-02-15
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小泡芙
短法棍
红豆牛奶哈斯
EMMM
