豆子lux的厨房

超下饭的豌豆肉沫 

特别特别香#晚餐•2024年4月10日#

豆子lux （海外,加拿大 ）

无敌好吃的香煎豆腐 

还可以，但是老觉得没熟一样有点怕（虽然我煎了挺久），下次打算豆腐先煮焯一下水再炸。

豆子lux （海外,加拿大 ）

粒粒分明虾仁蛋炒饭 

还放了菇菇和培根粒，很好吃哦#晚餐•2023年10月27日#

豆子lux （海外,加拿大 ）

五花肉干煸土豆片 

香。博主说土豆先煮是对的，我觉得自己切得薄就没煮，结果还要焖了好久才软了。#晚餐•2023年10月15日#

豆子lux （海外,加拿大 ）

蒜香排骨 

太好吃了又来了，加了年糕杏鲍菇切块一起炒～香喷喷，中秋快乐#晚餐•2023年9月29日#

豆子lux （海外,加拿大 ）

【山姆厨房】黑椒牛眼肉炒年糕 

……非常难吃，不建议新手尝试#晚餐•2023年9月28日#

豆子lux （海外,加拿大 ）

蒜香排骨 

没食欲好几天了，今晚做这个真的，震惊程度！！的好吃，太好吃了而且很简单。焯水半小时就已经煮熟了，捞出来厨房纸擦干，小火煎了一会儿，捞出来炒调料，然后倒排骨，完美！超级香超级香我觉得比红烧的还好吃。#晚餐•2023年9月11日#

豆子lux （海外,加拿大 ）

绝绝子！甩饭店几条街的粉蒸肉（粉蒸排骨） 

比上次还香，本留子香晕了谁懂……因为上次不小心漏了步骤2，一定要加上！！！！！！真的太香了（土豆也一定要腌制，吸取了上次的教训，不然没味道） #晚餐•2023年8月30日#

豆子lux （海外,加拿大 ）

最简单的红烧排骨【你肯定会！！！】 

留学后学会的第一道大菜，印象深刻，意义非凡，之后做了五六次没有一次失手。好吃得汤汁都完全可以泡饭，非常非常感谢！调料严格按照比例加减，刚刚好不会太咸不会太淡，完美！我还会加三四个干辣椒和些许青花椒，还有胡萝卜铺底（汤冒10分钟后再丢进去不然...

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烤箱版土豆烤五花肉 

下面铺了洋葱胡萝卜土豆，烤箱200度20分钟，又翻面15分钟，好吃🥰 但是建议少加点老抽 不然肉比较深不好看 像糊了一样。味道是家常版，不是路边摊或者烤肉店的味道，下次自己改良一下调料，看怎么做出那种店里的味道

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绝绝子！甩饭店几条街的粉蒸肉（粉蒸排骨） 

美味！！！！肉腌制了冷藏一晚上才拿出来，拌了粉，电高压锅30分钟搞定，入口即化～～建议下面的土豆或者红薯也腌制一下，因为我下面铺的土豆不好吃，没什么味道。小留独属的美味哈哈哈哈嘎嘎好吃，比在国内食堂吃的还好吃。建议大家少加一点生抽，别加盐了...

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红烧大排（大排面浇头） 

一步一步按要求来的，但不知道为什么，淀粉皮煮的时候基本都脱落在汤锅里了，然后大排实际吃起来，感觉好柴，好干……唉。#晚餐•2023年7月25日#

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