感谢作者的分享。方子很好简单易操作。和面时水加多了，冰箱冷藏一夜后成了一滩面糊，发酵状态还好，就是塑形困难。成品味道不错。下次严按配方操作试试。
2023-07-20
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下厨房用户_6s1hb
（河南,郑州）
初学烘焙看了好多面包制作方子，试着做了几次也成功做出了成品面包，可就是差强人意。不是发酵不够，以至于面包组织不蓬松，就是面团发过头组织粗糙不细腻，影响口感。再就是烤的时间过长面包干硬。这是最成功的一次。感谢作者分享的方子！
2023-03-27
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下厨房用户_6s1hb
（河南,郑州）
