最简单味道惊艳的糖醋藕片
#晚餐•2023年2月6日# 可以醋少加点，糖也可以少加，多加点盐或者生抽
2023-02-06
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猪肉炖白菜粉丝
#晚餐•2023年1月31日# 水放少了，最后炖的时候开了中火，应该用小火的。
2023-01-31
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红烧萝卜
萝卜在水锅里要多煮会儿，时间太短不烂不好吃，煮10-15分钟很重要。
2023-01-30
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香煎鸡胸肉
油可以稍微放多一点，不然粘锅。 #晚餐•2023年1月30日#
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2023年01月29日
第二次做杏鲍菇炒肉，试下切条。
2023-01-29
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宫保鸡丁(家常版)
调酱可以尝尝，调好酱很关键。 菜最好焯下水，最后大火收汁。
盒马的预制菜烤鱼，味道还行但是没有现做的好吃，优点是快，十五分钟搞定，下饭吃的。
明天的盒饭，下次不做这么多菜了，累死人。
家常丝瓜炒肉
炒丝瓜中间加了两次矿泉水，所以要注意出锅时咸不咸，我腌肉时多加了一勺生抽。 #晚餐•2023年1月29日#
杏鲍菇炒肉片
肉冻的太硬了，解冻花了好久，一气之下直接上蒸笼解冻。 感觉盐或者是生抽放的有点多，如果放蚝油的话应该少放一点。 肉放的有点多了，一个人吃没吃完。 杏鲍菇用了三个，两个就够了。
2023-01-08
青椒炒肉丝
全程跟着这个菜谱，很好吃😋 我喜欢肉加多一点辣椒少一点，所以辣椒只用了一个，肉是一盒盒马的猪后腿肉丝。 味道很对。
2023-01-07
小米粥（小米油飘香）
水放多了，一个人吃感觉一碗半或者两碗就够了。然后要注意不要淤出来。时间也要注意。
Guccis
