左左果果子的厨房

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河北,沧州 2023-01-12 加入
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  • 超完美不开裂蛋糕卷~安安原创食谱~

    超完美不开裂蛋糕卷~安安原创食谱~ 

    步骤很好。完全按着步骤做的。之前方子参考了别家做了调整。减少了糖。蛋黄5克糖。蛋清25克。四个60克左右鸡蛋,40克玉米油,40克牛奶,40克低筋面粉。 250克奶油加了15克糖。还放了草莓。卷起来觉得好难呀,哈哈。温度自己烤箱用的130感...

    2023-01-24

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  • 【小高姐】完美日式乳酪蛋糕操作指南

    【小高姐】完美日式乳酪蛋糕操作指南 

    除了糖用了30克,其他完全按着配方做的。鸡蛋60克左右。三个鸡蛋。120度70分钟(其实60分钟也可以,第一次怕不熟多加了十分钟)。后最高温上色。感谢小高姐,之前做的酱牛肉成功,这第一次做轻乳酪蛋糕也成功了,太开心了。听到了沙沙声,好吃极了...

    2023-01-23

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