2024年02月14日
补档 大前天做的剔尖,猪肉土豆丁浇头
02-14
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早餐•2024年2月14日
早餐煎几个墨西哥饼,加猪油。#早餐•2024年2月14日# 咸盐放多了
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午餐•2024年2月7日
五花肉土豆条,精髓是这个粘稠的质感和酱色#午餐•2024年2月7日#
02-07
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2024年02月07日
补档:四十里铺羊肉面不正宗版
2023年10月18日
补档木须肉,九月初做的
2023-10-18
2023年09月07日
补档前几天的烩菜,感觉我这方法做出来的味道寡淡,什么时候才能做出来小时候在幼儿园吃的那种味道
2023-09-07
2023年09月01日
前天做的闷土豆饭,毫无技术含量,可以当懒人餐
2023-09-01
补档一下一周前做的taco,这次用的是新奥尔良煎鸡胸肉,本身味道不错,但是被莎莎酱掩盖了,味道太干太淡了。下次加点辣椒酱。
2023年08月21日
昨天又做了一次taco,感觉没做好,又甜又腻,是我最不喜欢的口感,应该是番茄酱加多了,还有就是肉的味道不够浓,下次换一种肉,然后改进一下配方
2023-08-21
晚餐•2023年8月15日
taco 莎莎酱:彩椒,洋葱,番茄酱(我不爱吃西红柿),橄榄油,香菜,沙拉酱 饼:小麦面,玉米面 肉:煎猪肉馅,煎洋葱,黑椒,盐,黄芥末 #晚餐•2023年8月15日#
2023-08-15
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下午茶•2023年7月17日
葱爆肉2.0,三点多做熟的,比上次强了些,就是料酒放多了。葱不够了木耳代替。肉放太多,没吃完。 #下午茶•2023年7月17日#
2023-07-17
午餐•2023年7月16日
麻婆豆腐,郫县豆瓣酱是灵魂#午餐•2023年7月16日#
2023-07-16