复刻低糖铁观音奶冻
奶香馒头二发
波兰种乳清全麦无糖无油面包
电压力电饭锅做可以空口吃的低糖红豆沙
快手自制无添加抹茶酱/巧克力酱
半熟芝士（无油，减糖
鸡蛋小 加了三个 其他材料不变 六寸椭圆模具九分满 150度水浴中下层27分钟烤熟
2023-07-06
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原味基础蛋糕卷(小五卷)
前两张卷好的是完全按照方子来的 口感很好 个人感觉有点薄 可能是因为用的模具不是一样大的 我烤箱比较薄28*28的放不进去 所以用的是32*26的盘子 今天试了一下多加一颗蛋 其他材料等比例添加 后两张是今天烤出来的 厚度可以 毛巾面也很...
2023-02-18
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酸奶蛋糕|不加一滴水，松软水润
翻车了 烤箱膨胀的很高 还是拿出来瞬间委掉 其实烤之前就想到了 应该是消泡了 六寸模具倒进去才六七分满 而且蛋白打过头了 下次再试试
2023-01-25
桂桂桂桂桂桂圆
