提拉米苏（6寸）
做了二份，第一份深黑可可粉的，奶油放得少，层次感明显要查差一些。这个方子里面粉可以减少25—30克，200克太干了，减少后做饼的时候就容易得多。幹饼皮的时候底下铺一张油纸，再在饼上铺一层油纸，这样会容易得多，擀好直接连油纸放烤箱就可。
01-11
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低温烘烤桂花干（历经一年依然金黄如初）
这个低温烘烤除了废时，其他没毛病，保留了金桂和银桂原有的色泽，就是烤完量好少哈哈。
2023-10-16
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网红脏脏奶茶☕️| 黑糖挂壁珍珠奶茶|自制波霸珍珠
完美复刻 #下午茶•2023年10月7日#
2023-10-07
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最好吃没有之一的曲奇！
非常不错，就是挤的时候很费力，但是很好吃。
2023-10-02
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生椰拿铁慕斯☕️免烤箱零失败｜咖啡人的福利
不错，简单易上手。配上黑咖啡，完美。#下午茶•2023年9月8日#
2023-09-08
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夏日饮品【杨枝甘露】好喝到原地开店
按三杯的量做的，偶尔喝喝还是好喝的，加上纸杯蛋糕， 吃完晚上跑步消耗掉。#下午茶•2023年9月6日#
2023-09-06
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隔夜香蕉酸奶麦片
可以，简单好吃。铺了葡萄干，桂圆肉，黑燕麦，香蕉片。抹茶粉。
2023-08-28
日本小嶋留味老师（Rumi Kojima）的经典海绵蛋糕
还可以，烤出巧克力色的外表皮，内里依然松软好吃。
2023-08-23
妈妈吃了一口蜂蜜老蛋糕，就让我去摆摊了...
这个不错，快手操作，十来分钟就可以搞定，烤20-25分钟全程40分钟左右。烤出来内部结构也非常好。减糖的，白沙糖只放了20克，因为蜂蜜本身就很甜了。这个方子只能烤小纸杯6-7个。
2023-08-14
手机用户9916_co4j
