#下午茶•2024年3月3日# 蓝莓山药草率版哈哈哈哈哈哈哈哈,山药上锅了才想起来家里奶都被我喝没了。消耗剩下的一丢丢白糖和果酱,所以做了这个。简简厨房,神,我跟她做没一个翻车的。
03-03
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#午餐•2024年3月3日# 两掺水还是得少啊,不然真把控不了。面硬点就硬点,大不了二次发酵多发一会多蒸一会。这次因为没找到我一直用的小盆,烦得大失误,忘烫苞米面了,和面的时候也忘放油了。不过成品还可以。
03-03
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我悟了……想要蒸熟馒头花卷一定要拼命开火蒸很久,不然真的会生😭 以及两掺的和面水还是得少放,硬也没事,耐心揉面别黏就行。粗粮对我来说特别容易放多水。#下午茶•2024年2月28日#
02-28
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#晚餐•2024年2月23日# 交作业🥰 没放糖,水因为估计错了所以稍微加多了一点,粘案板,不过问题不大。 个人感觉秘诀是水加多点,不然怕不熟。第一锅没悟出来,不太敢加水,做出来稍微有一点点生,虽然能吃但是太噎。后几锅就敢加水了,虽然烧干的...
02-23
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好耶,两掺馒头大成功🥰 第一次蒸馒头,搞得小心翼翼瞻前顾后的,还得是段小段的视频牛哇 下次可以试试再做一次花卷了,第一次做花卷跟铁坨子一样,搞得我都没信心做花卷了#午餐•2024年2月16日#
02-16
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夹了巧克力或蓝莓果酱的蛋挞、淀粉肠、银耳桃胶汤、绿豆饼~ 好可惜真的没有存酸梅汤的图呜呜呜 存货只有这么多(ノ∇︎〃 )接下来的目标都是肉菜啦,素菜太简单了做腻了。
2023-08-07
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