正宗台式三杯鸡(零失败!周围朋友全都赞不绝口! 😁)
没买台湾米酒,用普通料酒代替的,罗勒用的干罗勒碎,好吃,但是吃着有点燥,可能是罗勒下之前出去接人关了火,回来有点凉了
2023-12-17
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媲美南昌饭店的招牌菜—超过瘾的啤酒鸭
做来和朋友一起吃的,他说巨好吃,哈哈哈
2023-10-09
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宫保鸡丁!最正宗最讲究的做法!
方子不错,开大火炒的花生,确实炒糊了,不过好吃
2023-09-10
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完美复制胖哥俩鸡爪煲
好吃的,只不过我没看火,烧干了,有的都糊了,所以我没再多煮会,但是味道已经很不错了。最入味的是金针菇。
2023-08-31
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好吃到原地爆炸的黄焖鸡
好吃的,没有放盐,不小心烧干了,因为我对盐味觉很敏锐,怕放多了,所以只是稍稍加了一点酱油代替,味道吃起来很甜。按方主的菜谱应该刚好
2023-08-26
弯梳虾饺
做了几十个以后做的最好的一个。原本用错手了,所以包了几十个都没包像样。朱厘米有详细的讲过包法,要用左手推,右手压。刚开始左手大拇指放在虾饺最中间的位置,往要推的地方够一够。小心指甲,右手大拇指不要动。(左利手反之)不过我皮擀得不够薄,也不均...
2023-02-07