HJ-2023的厨房

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福建,福州 浙江,金华 2023-01-25 加入
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  • 广式腊肠(附制作肠衣视频)

    广式腊肠(附制作肠衣视频) 

    感谢楼主的方子,让我和家人尝到了世上还有这么美味的腊肠!我今年第一次做,第一次做了一斤非常成功,立马又做了四斤,眼看很快就要吃完了,赶在离过年仅剩半个月的时候又做了四斤!自从吃了这个腊肠,我家人就觉得外面的腊肠都不好吃了!哈哈哈!关于腌料:...

    01-27

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    HJ-2023 HJ-2023 (浙江,金华)
  • 凉拌酸辣土豆丝

    凉拌酸辣土豆丝 

    简单快手,没有辣椒面,切了点牛油火锅底料块,美味😋

    2023-08-03

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    HJ-2023 HJ-2023 (浙江,金华)
  • 奶黄馅

    奶黄馅 

    一直用这个方子。但是发现奶黄馅口感会有一丢丢涩,后来一次偶然的机会用同等量的玉米淀粉替代小麦淀粉,这个问题就完美解决啦!🥳🥳🥳。另外还有个小贴士,粉混合后不用过筛,换成粉倒入液体搅拌均匀后再整个液体过筛,做出来更细腻。

    2023-02-24

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    HJ-2023 HJ-2023 (浙江,金华)