治愈的面粉的厨房

新手紫薯芋泥馅 

#芋泥# #鲜芋牛奶# 超级赞的方子，做出的芋泥馅完美复刻coco鲜芋牛奶，在家实现芋泥自由，家人也夸味道几乎无差 为了吃到芋头的颗粒感，蒸熟的芋头自己手动碾压的，蒸熟的紫薯➕安佳冷藏稀奶油➕炼奶用破壁机打到顺滑，再和芋泥手动搅匀拌在一起，...

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家常葱油制作（绝味葱油面）超详细 

#早餐早餐# #葱油面# 很棒的方子，味道正

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貌美如花花花花花卷 

#早餐早餐# #花卷🌸# 很喜欢的方子，做了很多次，家人都很喜欢吃，说样子也好看

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蔓越莓山药蒸糕 

#早餐•2023年6月12日# #山药# 非常赞的方子👍。做过不止一次，家人都很喜欢，口感很松软，唯一就是不够吃，这个量大概只够2-3个人吃

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手不粘面，早上5分钟做葱花饼，又香又软 

#早餐•2023年6月7日# 按这个方子做过几次都很成功，头天晚上冰箱冷藏发酵，第二天早上省时省力，改了下把香葱换成了芹菜叶，喜欢花椒的可以撒点花椒粉，香😋

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奶油奶酪戚风～17厘米加高戚风模 

#戚风蛋糕#不错的方子，家人都说好吃，松软

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蔓越莓绿豆糕 

#绿豆糕# 在原有方子基础上加了奶粉，又分了一部分出来加了抹茶粉，做了拼色，不知道是不是此缘故所以变得比较板实，不过家人说味道还是不错的，就是口感偏干偏紧

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葱香曲奇——酥脆的咸味饼干 

#曲奇cookie# 很赞的方子，第一次做完就得到了家人的肯定，家人都很爱吃。第二次做把水替换成了牛奶，不知道是不是这个原因所以烤出来颜色更深些，味道一样没太大差别

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#窈窕蔬女 凉拌菠菜豆皮卷 

#午餐•2023年5月8日# 自己改了下，把胡萝丝和木耳丝用油炒香和汆烫好切碎的菠菜用豆皮卷起，豆皮刚开始单层一卷就破了，改了对折变双层好卷些，一定要卷紧，否则蒸好后切容易散，立着摆盘不要切太宽

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葱油椒盐花卷 

#早餐•2023年5月7日# 完全按方子，面粉量适合新手，轻松揉出婴儿肌。

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