武汉豆皮——正宗武汉小吃
糯米煮的有点黏,做了好多
2023-05-23
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2023年05月22日
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2023-05-22
少油韭黄(韭菜)脆皮卷(无和面饺子皮零失败)
#下午茶🥞# 美味无敌香喷喷春卷
2023-04-28
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2023年04月19日
水左右煮开放了半包凉粉大概130克左右,搅拌之后静待凝固,这个放的水是250克看起来透明一点,之后切蒜头小米椒放生抽再放点香油最后洒上芝麻和葱花
2023-04-19
空心大油条(酥香可口,好看好吃)
#早餐•2023年4月8日# 交作业
2023-04-08
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晚餐•2023年4月6日
#晚餐•2023年4月6日# 吃完饭咯,小鸡加土豆白萝卜干香菇,没有八角放了点冰糖,最后弄点干萝卜,香味飘出就关火收汁
2023-04-06
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下午茶🥞
#下午茶🥞# 第三次煎饼,技术越来越熟练了,开小火慢煎,煎出的土豆鸡蛋饼很好吃
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2023年04月06日
按照食谱做的第二次,小火慢煎,好多了也漂亮有食欲
早餐•2023年4月6日
#早餐•2023年4月6日# 三明治,微波炉,中火两分钟
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蒸包子#下午茶🥞#
紫薯饼,南瓜饼家常, 1.南瓜紫薯切一下放电饭煲里蒸,大概20分钟 2.用勺子捣碎,大概五分钟 3.加入糯米粉,温水搅合(可加糖)揉面,揉八分钟左右软绵绵的样子,静置十分钟 4.再揉两分钟,切断,手掌沾油压扁 5.倒油,开小火,放锅里煎,煎...
2023-03-27
家常烙饼
#下午茶•2023年3月22日# 交作业,用的高筋面粉,没有擀面杖就用水杯装水扭紧盖子当擀面杖,虽然做的不好看,但很好吃耶,下次得擀成厚薄均匀的,肯定更好
2023-03-22