万能凉拌汁的做法(饭店不外传的秘方)
忘记放五香粉了。熟白芝麻忘记买了。 作者的茶勺=调味盒里面的调味勺=10g盐的体积。 作者的汤勺=图片里面的小汤勺
28天前
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忘记放葱花香菜了
最终成品。就是那个茶勺汤勺的搞不明白。
鱼香炒蛋
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2024-11-25
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自制 香甜酥脆❗️冰糖葫芦
冰糖草莓,裹了糯米纸。
2024-11-06
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美味的家常菜:红烧猪蹄
颜色进不去的,先用小火慢慢上色,上色好了再去丢高压锅压。
2024-08-22
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家庭版干煸豆角
盐挂不上去。不知道怎么弄才好。
2024-07-31
苦瓜炒蛋(清火菜)
翻车了啊怎么回事。放蛋液那一步,蛋液希碎。
2024-07-20
0⃣️基础 炸藕片
我用的低筋面粉,前面做枣泥糕剩下的。比例遵循UP主。不黄的原因是时长不够,小火慢炸就金黄了。
2024-05-12
素炒平菇
就加了蒜末小米辣玉米淀粉,别的啥都没有。因为冰箱里啥都没有了。
2023-12-28
万能蒜蓉酱
我咋这黑呢?严格按照比例做的。油稍微放多了,控出来一大勺。
2023-12-08
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干焙土豆丝(洋芋丝)
小汤锅来拌匀淀粉,炼了一小点油怕不够油随时加,大盘子是辅助翻面的。
2023-11-16
肉汤煮稀饭
空气炸锅猪肉片(速成版)