游戏小霸王的厨房

超开胃的番茄土豆肥牛汤‼️下米饭无敌了 

#午餐•2024年12月22日#

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晚餐•2024年12月4日 

#晚餐•2024年12月4日# 一，不焯水，直接冷水多泡几次血水，然后用温水加盐浸泡10分钟，洗干净沥干 二，锅里烧油，放牛肉，炒干水汽 三，放4分之1碗豆瓣酱，小半块火锅底料，1个掰开的草果，3片白芷，翻炒均匀后加锅边白酒小半碗，再翻炒...

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不油不腻不骚的清汤黄豆炖猪蹄猪脚汤 

#午餐•2024年10月4日# 1，猪蹄泡水2小时以上，去血水，中途换水5次左右，一碗量黄豆泡水（可不泡） 2，焯水，放生姜，料酒，水开5分钟左右捞出清洗 3.电饭煲，放猪蹄，黄豆，3颗八角，1小块桂皮，5颗山奈，少许花椒，少许胡椒粉，少...

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青椒炒猪拱嘴 

#晚餐•2024年9月27日#

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芋儿烧鸭 

一，鸭子清理干净，炒水（不放料酒），芋头洗干净切块 二，炖锅加水烧开 三， 同时炒锅烧油，油热，放八角，桂皮，山奈，豆瓣，小块火锅底料，少许花椒，关火炒一下再开火 四，放鸭肉，放白酒小半碗，少许白糖，炒10分钟左右 五，全部放入炖锅，加一小...

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凉拌茄子这样做，堪称米饭杀手 

#晚餐•2024年8月29日#

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蛋挞～无淡奶油 

1个鸡蛋 80g牛奶 15g白糖 可以做7个蛋挞 #午餐•2024年8月28日#

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特别香的水笋炒肉 

#晚餐•2024年8月21日# 一，笋子煮好 二，肥肉，瘦肉分开切，瘦肉豆瓣腌一下 三，热油，先放肥肉，再瘦肉，再仔姜丝，再笋子，再韭菜 四，盐，味精

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苦瓜小炒肉 

一，苦瓜洗干净用盐腌一下，过后洗干净 二，加仔姜丝，提香味 三，肥肉，瘦肉分开切好，瘦肉用少量豆瓣和豆粉腌一下 四，先炒肥肉，再瘦肉，再姜丝，再苦瓜 五，加盐，味精，少量酱肉 #午餐•2024年8月21日#

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比肉还好吃的【手撕凉拌杏鲍菇】，上桌扫光光 

#晚餐•2024年7月29日# 按照菜谱调味，挺好吃的

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新疆大盘鸡无需争议 

#晚餐•2024年7月29日#

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奶香玉米面馒头（一次发酵） 

#早餐•2024年7月25日# 100g玉米面粉 250g面粉 50g白糖 5g盐 1个鸡蛋 150g热水， 5g酵母 蒸15分钟 还是可以的，不完美但是能吃

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