香葱肉松蛋糕
#蛋糕蛋糕🍰# 没有小葱了,用大葱碎代替,面底火160,40分钟,中途换面,最后五分钟面火180,烤出来外表酥脆,中间松软。 第一次尝试,按照博主配方五倍量,具体烤盘大小我也不太清楚😥,用的是德玛仕三层商用烤箱自带盘,感谢博主,一次成功,还...
2023-03-26
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路边摊风味炒方便面
#炒方便面🍜# 第一次尝试,不太喜欢老抽,颜色太深我就没放,配料颜色还是比较分明的😄
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红枣糕(烤箱版)不失败!!!可以商用
#红糖枣糕# 用了八倍料的配方,水换成了纯奶。烤箱是德玛仕三层商用烤箱(底面火180,40分钟,中途换面),烤完中间还是湿答答的,120度又烤了四十分钟,在面粉拌入红枣糊时,搅拌的时间过长,导致泡打粉效果不是太好,没有完全发起来,下次再试试
2023-03-25
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