这个菜色香味俱全，颜色太漂亮了。 菠萝切块，放上盐水泡着。 猪里脊肉切块，加入一点盐，一点白胡椒粉，一点料酒，抓拌一下。加入半个鸡蛋，我加了两个鹌鹑蛋。加入一些淀粉和一点面粉，接着抓拌均匀腌一会儿。准备配料青红椒块。 国内多放入一点油，放入...
2024-01-18
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去做吧，吃完了回来你会感谢我。做法也很简单。 把枣用去胡器去胡，然后剪碎上锅蒸五分钟。 二斤糯米面放550克水，先和一下，然后把蒸好的枣放里，搅拌均匀。 我是分了100克一份，团紧实摔成长方形。 放蒸箱。水开后蒸25分钟。 蒸好后可以放冰箱...
2024-01-16
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非常漂亮的年夜饭，做法也不复杂。 把虾线挑出，先把虾头剪掉，在虾的后背把它扩开。然后在中间再切一刀，把虾尾从中间掏过来，摆到盘子里。 粉丝提前用开水泡开。绕在手指上成一个小团，放在虾的中间。 准备多一点的蒜末和小米辣。 锅内烧热油，关最小火...
2024-01-15
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非常简单就可以做出来的美味。前面有黏糕的教程，年糕也很好做。冷冻的年糕，化冻一下，然后切成薄片，在锅里放一点油，两面煎一下，这样吃的时候即不粘筷子不粘手，而且也更好吃。外皮是脆的，里边是糯的甜的。#午餐•2024年1月11日#
2024-01-11
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自己做的披萨料足好吃，朋友说是劳斯莱斯级别版的，小白照着也能做出来。 先把酱料炒出来，准备一斤猪肉馅儿，半个洋葱碎，一头蒜碎。两个西红柿碎，番茄酱，胡椒粉，油。 配菜，我准备的是玉米粒儿，火腿肠，香菇，青椒，虾仁。 锅内放油，放入洋葱碎和蒜...
2024-01-10
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以后吃火锅，再也不用买丸子了 这个猪肉丸赶紧安排起来，一吃一个不吱声。 提前多冻上点儿冰块或冰水。肉也要提前冻上两个小时。 把三四瓣蒜炒香。 一共是500克猪肉，先放250克左右，放炒香的蒜片和三片姜。打30秒。 再放剩下的250克肉，再打...
2024-01-04
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这个豆沙馅儿我必须推荐给你们，要多好吃有多好吃。因为太好吃了，所以做了一大锅。 我的是用了二斤红豆。 你们第1次做先做250克 用料是红豆250克，清水700克，冰糖200克，猪油80克。 将250克红豆洗干净，放700克水，高压锅上气20...
2024-01-03
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快过年了，蒸点粘豆包和黏糕吧。 500克糯米粉放200克水，糯米粉吸水性不同，放水适量添加或减少。 活成这种偏硬一点的面团。 豆沙馅儿我是自己做的，过两天给大家出豆沙馅的教程，这个豆沙馅非常好吃。 15克豆沙馅团成球，糯米面是30克。把糯米...
2024-01-02
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这个肥牛金针孩子特别喜欢吃。 先把金针菇洗干净，掰成小份。 把蒜末和红椒末都放到小碗里加上一点葱花搅拌均匀，烧热油浇一下。 放两泵蚝油，一些生抽，适量的盐，搅拌均匀。铺在金针菇上面。 放蒸箱100度8分钟。 最后蒸好后可以撒上一点绿葱花更好...
2023-12-31
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自己做的披萨料足好吃，朋友说是劳斯莱斯级别版的，小白照着也能做出来。 先把酱料炒出来，准备一斤猪肉馅儿，半个洋葱碎，一头蒜碎。两个西红柿碎，番茄酱，胡椒粉，油。 配菜，我准备的是玉米粒儿，火腿肠，香菇，青椒，虾仁。 锅内放油，放入洋葱碎和蒜...
2023-12-29
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盼琪妈妈
