人生中第一次蒸大米糕，说成功好像也没完全成功，说失败也不算失败，不知道怎么说，明明放的是桂花，却茶香四溢，组织有点粗糙可能发酵时间过长了，明明放了一堆糖怎么也不怎么甜呢🤔问题出在哪里
06-26
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虽然喜欢吃炸的酥酥的但还是选择用煎的比较不油腻，整条的跟小块状的都可以，主打一个自由，反正很香，买的豆皮送的五香粉太有买的味道了👍🏻人生中第一次做五香很成功，谢谢楼主方子，口味生的时候尝试不大准，煎出来有点偏咸不适合当零食吃着玩，但是配饭杠...
06-07
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减糖减油，用了一部分白糖跟木糖醇，加了玫瑰花瓣清爽不齁甜，非常好吃，问题就是有点干，都有点摸不得，我只能拿保鲜膜一个个包起来放冰箱，明明压模时都出油了怎么还这么干燥呢，豆子我泡了24小时换了五次水，最后用蒸锅蒸的20分钟很粉了
05-30
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手机用户5850_zrtw
