用的猪油，猪油开酥效果就是很好，配方有所改动 油皮是85面粉，糖12 油酥有点硬了，下次不用这个配方了😂 油酥比是13:7 枣泥馅是稻香村的，每个20g 做了12个，每个大约40g#下午茶•2023年10月7日# #枣花酥#
2023-10-07
1 1
小璐总
（河南,南阳）
方子很好，就是我吐司总是做不好，二发永远发不起来，不过很好吃，下次再战吐司！👿 配方3g盐，30糖，10g黄油，其中一部分换成了全麦粉，80g全麦粉，170高筋粉 #伯爵红茶牛奶吐司# #面包面包💕#
2023-10-03
1 1
小璐总
（河南,南阳）
很快手的配方，不用加花生油，水怡什么的，直接加的莲蓉，太方便啦（用的是广州酒家的莲蓉） 坚果总和是234克，莲蓉160g，可以做13个50g月饼😍 #自制五仁馅# #广式五仁月饼#
2023-09-29
1 0
小璐总
（河南,南阳）
忙活了一天，做了40个，中秋不用出去买月饼吃了哈哈哈，坐等回油 有豆沙蛋黄，莲蓉蛋黄，豆沙，枣泥，椒盐，五仁馅 太丰富的各种馅料了～ 吃的是椒盐的，好吃爱吃 #广式月饼# #中秋# 中秋节吃了莲蓉蛋黄的，太好吃啦！一天就回油的饼皮配方！...
2023-09-28
5 1
小璐总
（河南,南阳）
德国碱水面包/普雷节/中国结/绣球/红豆碱水棒/五股辫/六股辫/碱水球
配方0.45倍，盐3g，放了10g糖，鲜酵母4g，水130g 全麦粉45g，低筋粉11g，高筋粉154g 做了6个，每个60g，多的5g面团做了个小的哈哈，是红豆碱水棒，撒了点白芝麻 第一次做碱水棒，个人觉得还可以～颜值蛮高的。还没吃，当做...
2023-09-27
0 1
小璐总
（河南,南阳）
高筋粉190，全麦粉180，糖11g，特好的配方，怕太大吃不完做了9个，每个66g，整形手法是擀成长方形，上折叠一下，下拉薄向上折叠一下，捏紧收口处，因为没有模具hh。夹的是自制牛肉饼，芝士，生菜，西红柿，黄瓜🤩🤩早晚餐get到！超级美味！...
2023-09-23
23 1
小璐总
（河南,南阳）
我加了一包伯爵红茶，川宁的，方子很好，我为了上色重一些烤了28分钟左右，冷藏当明天早餐，很好吃，很细腻😍😍 #伯爵红茶巴斯克# #早餐•2023年9月21日#
2023-09-20
9 0
小璐总
（河南,南阳）
被我做成肉松大贝了哈哈哈，共七对，只组装了五个，想吃再组装啦，用的是玉米油，酱用的是丘比特沙拉酱，肉松是王氏兄弟，蛋糕胚超松软，让我妈连炫两个大贝😍配方很好哟，以后就认准这个配方了#下午茶•2023年9月13日# #肉松大贝#
2023-09-13
2 0
小璐总
（河南,南阳）
快吃完才想起来忘记拍照 蛋糕体:鸡蛋3个，糖40g，低筋面粉40g，玉米油40g，牛奶40g 沙拉酱用的丘比特香甜型，肉松是王氏兄弟的，特酥脆，好吃爱吃😍😍#下午茶•2023年9月8日# #肉松小贝#
2023-09-08
3 0
小璐总
（河南,南阳）
