猫猫头饼干
巧克力夹心馅
腌牛排
红糖花生馅汤圆
炼猪油
馒头
自制肉松(面包机版)
又来交作业啦😋
2023-11-22
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肉松拔丝小蛋糕
家人好评很多，赞
2023-11-21
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肉松面包卷
很好的配方～感谢分享！ 我减少了牛奶，增加了淡奶油，但液体总量不变
2023-10-16
给月饼准备的肉松（金沙肉松馅）油是用的猪油，其他不变。 提醒一下新厨友，压碎肉的时候一定是能有多大劲就使多大劲（我是拿大擀面杖往死里锤），才能在后续达到柔软口感，否则可能有硬肉丝。 配方非常不错，家人吃了也都是好评～
2023-09-26
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要相信光‼️孩子们最爱的奥特曼曲奇饼干
装成四个一袋了，没有色素👀用蛋黄液画的
2023-09-15
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超浓郁卷不裂的巧克力蛋糕卷
很完美很好吃😉😉
2023-09-13
中种法做牛奶蜜豆馒头
按原配方做的，很软～谢谢分享😘 个人觉得有点甜，不喜欢甜的可以减少一点糖用量，打算下次主面团用中筋试试～
2023-09-10
红烧牛肉土豆 （独家秘制）
懒得装盘，直接装饭里了，很好吃～
又香又软又拉丝，咬一口奶香十足！超治愈的淡奶油波兰种小餐包
整形没做好，但不影响口感～ 我的口味比较偏甜，多放了十克白砂糖，但觉得还是不够甜😂，下次可以多放一点 表面没有抹鸡蛋液，抹的是黄油液，热的吃起来表面会有脆皮 感谢配方分享，非常棒，波兰种爱好者狂喜😁✌
2023-08-25
豆沙馅（蛋黄酥、月饼专用）
月饼馅用的这个配方，只能吃一个，吃俩就有点点甜过了
2023-08-09
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记录一个超级软的万用汉堡胚（波兰种）
厨师机搞的，配方里的水换成了牛奶，其他不变，非常好吃～没有生菜了，做了个纯肉的😂
2023-07-31
巧克力牛奶面包卷
脆皮软心好好吃！！感谢分享 造型做的不太好看下次努力😂😂
2023-07-29
Y_ricardo
